Alimentación y vida saludable
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Destacado
 Recomendaciones
de la Consulta de Expertos de la Organización Panamericana de la Salud
sobre la promoción y publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas
dirigida a los niños en la Región de las Américas (2.69 MB)
Washington, D.C.: OPS, 2011
Documento Oficial de Posición de OMS sobre Comida Saludable y la Niñez
La resolución Asamblea Mundial de la Salud en Mayo de 2007 pidió a la Directora General de OMS que promoviese “una comercialización responsable, incluida la elaboración de una serie de recomendaciones sobre la comercialización de alimentos y bebidas no alcohólicas entre los niños, con objeto de disminuir el impacto de los alimentos ricos en grasas saturadas, ácidos grasos trans, azúcares libres o sal, en diálogo con todas las partes interesadas pertinentes, incluidas las del sector privado, velando por que se eviten los posibles conflictos de intereses" Fuente: WHA 60.23 pág. 88
Publicaciones
Planes y estrategias
- 2008-2013 Action Plan for the Global Strategy for the Prevention and Control of Noncommunicable Diseases
WHO, 2008
- Estrategia Mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud
WHO, 2004
- Estrategia Regional y Plan de Acción para un enfoque integrado sobre la prevención y el control de las enfermedades crónicas, incluyendo el régimen alimentario, la actividad física y la salud (Resolución de la OPS CD47-17, 2006)
- Resumen
OPS, 2006
- Estrategia y Plan de Acción Regionales sobre la Nutrición en la Salud y el Desarrollo, 2006–2015 (Resolución de la OPS CD47-18, 2006)
OPS, 2006
Guías y documentos
Resoluciones
Enlaces de interés
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(2011/10/08) Canal 7. Tema: Obesidad y comida chatarra, Dr. Miguel Malo, Asesor en promoción de la salud, OPS/OMS Perú
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Obesidad infantil
(2011/08/05) Programa “7 Vidas”, Canal 6. Tema: “Obesidad Infantil”, Dr. Adrián Díaz , Consultor en Salud Familiar y Comunitaria, OPS/OMS Perú.
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