Los países se comprometen a combatir la malnutrición con políticas y acciones firmes

Los países se comprometen a combatir la malnutrición con políticas y acciones firmes

nov 21, 2014 | No Hay Comentarios

Ministros y altos funcionarios de 170 países aprueban la declaración política y el marco de acción para combatir el hambre y la obesidad en la Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición

El Manual CAP – The KAP Manual – Le Manuel CAP

El Manual CAP – The KAP Manual – Le Manuel CAP

nov 19, 2014 | 9 Comentarios

Guía para evaluar conocimientos, actitudes y prácticas en nutrición – El Manual CAP FAO, División de nutrición (ESN), 2014 Fautsch-Macías, Y. et Glasauer, P. La División de nutrición de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha publicado la Guía para evaluar conocimientos, actitudes y prácticas en nutrición

186 países discuten en Lima normas internacionales de inocuidad alimentaria

186 países discuten en Lima normas internacionales de inocuidad alimentaria

nov 18, 2014 | No Hay Comentarios

Delegados de más de cien países se reúnen del 17 al 21 de noviembre en la 46º Reunión del Codex Alimentarius para debatir sobre higiene de los alimentos. Directora de DIGESA resaltó la oportunidad de empoderamiento de las autoridades sanitarias nacionales en materia de calidad e inocuidad alimentaria.

El Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo 2014

El Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo 2014

sep 25, 2014 | 2 Comentarios

“El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2014” ofrece estimaciones actualizadas sobre la subalimentación y el progreso hacia la consecución de las metas del hambre del Objetivo de Desarrollo del Milenio (ODM) y la Cumbre Mundial sobre la Alimentación (CMA).

Más de 2.400 familias salvadoreñas han mejorado su seguridad alimentaria y nutricional

Más de 2.400 familias salvadoreñas han mejorado su seguridad alimentaria y nutricional

sep 5, 2014 | No Hay Comentarios

En los departamentos de Usulután y Morazán de El Salvador, más de 2.400 familias han mejorado su seguridad alimentaria y nutricional.

Nuevo portal de la CEPAL sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional

Nuevo portal de la CEPAL sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional

ago 13, 2014 | 7 Comentarios

En este portal de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) encontrará conceptos, indicadores y estadísticas junto con documentos publicados por la División de Desarrollo Social de la CEPAL sobre esta materia, así como proyectos y actividades realizadas.

Advancing Global Food Security in the Face of a Changing Climate

Advancing Global Food Security in the Face of a Changing Climate

ago 8, 2014 | No Hay Comentarios

The Chicago Council on Global Affairs, 2014 The report was released at the last Chicago Council on Global Affairs’ Global Food Security Symposium 2014 and it poses an important challenge to the US government.

Food Security and Nutrition in the context of the Global Nutrition Transition

Food Security and Nutrition in the context of the Global Nutrition Transition

ago 6, 2014 | No Hay Comentarios

Voices of the Hungry FAO, 2014 Ghattas H This paper presents the conceptual linkages between food security and nutrition and reviews data on the associations between experience-based measures of food insecurity and nutritional status outcomes in countries at different stages of the nutrition transition.

Bolsa Família: insegurança alimentar e nutricional de crianças menores de cinco anos

ago 5, 2014 | No Hay Comentarios

Bolsa Família: food and nutrition insecurity of children under five years of age Ciência & Saúde Coletiva, May 2014 Monteiro F, Schmidt ST, da Costa IB, Almeida CC, Matuda Nda S.

Relationship between food insecurity and nutritional status of Brazilian children under the age of five

ago 5, 2014 | No Hay Comentarios

Revista Brasileira de Epidemiologia, December 2013 Pozza dos SantosI L, Petrucci Gigante D Abstract Objective: The aim of this study was to investigate the relationship between food insecurity and nutritional status of Brazilian children.

Food insecurity and anthropometric, dietary and social indicators in Brazilian studies: a systematic review

jul 30, 2014 | Un Comentario

Insegurança alimentar e indicadores antropométricos, dietéticos e sociais em estudos brasileiros: uma revisão sistemática [Article in Portuguese] Abstract The scope of this systematic review was to relate food insecurity, detected using the Brazilian Food Insecurity Scale (EBIA), with anthropometric, dietary and social indicators.

La seguridad alimentaria y el cambio climático: dos caras de la misma moneda

La seguridad alimentaria y el cambio climático: dos caras de la misma moneda

jul 25, 2014 | No Hay Comentarios

La ONU y la COP 20 Boletín del Sistema de Naciones Unidas en el Perú, Junio 2014 Con el lanzamiento del Quinto Informe de Evaluación del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), por primera vez desde el año 2007 existe un consenso científico mundial sobre los detonantes del cambio climático