Los países se comprometen a combatir la malnutrición con políticas y acciones firmes

Los países se comprometen a combatir la malnutrición con políticas y acciones firmes

nov 21, 2014 | No Hay Comentarios

Ministros y altos funcionarios de 170 países aprueban la declaración política y el marco de acción para combatir el hambre y la obesidad en la Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición

Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2)

Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2)

nov 20, 2014 | 2 Comentarios

Mejor nutrición, mejor vida La Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2), una reunión intergubernamental inclusiva sobre nutrición organizada conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS)

El Manual CAP – The KAP Manual – Le Manuel CAP

El Manual CAP – The KAP Manual – Le Manuel CAP

nov 19, 2014 | 9 Comentarios

Guía para evaluar conocimientos, actitudes y prácticas en nutrición – El Manual CAP FAO, División de nutrición (ESN), 2014 Fautsch-Macías, Y. et Glasauer, P. La División de nutrición de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha publicado la Guía para evaluar conocimientos, actitudes y prácticas en nutrición

Primer seminario virtual de la Red ICEAN

nov 11, 2014 | 17 Comentarios

Con gran entusiasmo le invitamos a unirse al primer seminario virtual de la Red ICEAN con el tema “Desarrollo de intervenciones de educación nutricional”.

Una botella de gaseosa de 600ml aporta más azúcar que lo que se debe consumir en todo un día

Una botella de gaseosa de 600ml aporta más azúcar que lo que se debe consumir en todo un día

oct 21, 2014 | No Hay Comentarios

La Fundación Interamericana del Corazón Argentina realizó una investigación sobre 184 bebidas azucaradas. En el marco del Día Mundial de la Alimentación, alerta sobre el alto contenido de azúcar en gaseosas, aguas saborizadas y otras bebidas.

Diplomado “VIH, nutrición y alimentación”

Diplomado “VIH, nutrición y alimentación”

sep 17, 2014 | 12 Comentarios

Integrando la nutrición clínica y la seguridad alimentaria y nutricional a la respuesta a la epidemia del VIH El creciente aumento de casos de personas con VIH (PV) en América Latina, ha marcado nuevos desafíos en la atención integral de quienes viven con el virus y también nuevos paradigmas en el enfoque de cómo se […]

Complementary Feeding: Critical Considerations to Optimize Growth, Nutrition, and Feeding Behavior

sep 8, 2014 | 2 Comentarios

Current Pediatrics Reports, 2013 Young B.E., Krebs N.F. Abstract This review focuses on complementary feeding (CF) in westernized settings where primary health concerns are risk of obesity and micronutrient inadequacy.

Conferencia Internacional sobre etiquetado y políticas fiscales en alimentación saludable y prevención de la obesidad en Ecuador

Conferencia Internacional sobre etiquetado y políticas fiscales en alimentación saludable y prevención de la obesidad en Ecuador

ago 27, 2014 | 3 Comentarios

Fecha: 28 y 29 de Agosto de 2014 Lugar: Hotel Quito, Salón Pichincha; Quito, Ecuador Hora: 8:30 am a 6:00 pm, hora de Ecuador.

Do We Produce Enough Fruits and Vegetables to Meet Global Health Need?

ago 14, 2014 | No Hay Comentarios

PLoS One, August 2014 Siegel KR, Ali MK, Srinivasiah A, Nugent RA, Venkat Narayan KM Abstract Background Low fruit and vegetable (FV) intake is a leading risk factor for chronic disease globally, but much of the world’s population does not consume the recommended servings of FV daily.

Nuevo portal de la CEPAL sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional

Nuevo portal de la CEPAL sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional

ago 13, 2014 | 7 Comentarios

En este portal de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) encontrará conceptos, indicadores y estadísticas junto con documentos publicados por la División de Desarrollo Social de la CEPAL sobre esta materia, así como proyectos y actividades realizadas.

Agricultura familiar y circuitos cortos

ago 12, 2014 | 11 Comentarios

Nuevos esquemas de producción, comercialización y nutrición Memoria del seminario sobre circuitos cortos realizado el 2 y 3 de septiembre de 2013 Naciones Unidas, Mayo de 2014 Resumen Los circuitos de proximidad o circuitos cortos son una forma de comercio basada en la venta directa de productos frescos o de temporada sin intermediario —o reduciendo al […]

What risks do agricultural interventions entail for nutrition?

ago 11, 2014 | Un Comentario

Working Paper, UMR MOISA, February 2014 Dury S, Alpha A, Bichard A Abstract Agricultural development status impact individual nutrition through food, health and care practices.