1er Foro Virtual – “Legislación en favor de la Alimentación Saludable para la Población Infantil”

De izquierda a derecha: Crisólogo Cáceres, Jaime Delgado, Manuel Peña, Adrián Díaz y Carolina Amaya.

Con participantes de más de 10 países de la región de las Américas, pertenecientes a organizaciones gubernamentales, academia, parlamentarios, sociedad civil y cooperación internacional, entre otros, se lanzó el Primer Foro Virtual “Legislación a favor de la Alimentación Saludable para la Población Infantil”, realizado en el marco del proyecto de Gestión del Conocimiento de la Alianza Panamericana por la Nutrición y el Desarrollo (APND), financiando por el Fondo para el Logro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (F-ODM).

Durante poco más de dos horas de evento, se revisó y actualizó el estado de la pandemia de la obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNTs) y sus determinantes, tras lo cual se presentaron las experiencias de dos países de la Región, Chile y Costa Rica, que han promulgado leyes a favor de la alimentación saludable y la actividad física para la población infantil, además del proceso de construcción en el que se encuentra Perú. Asimismo, se presentó la iniciativa legislativa que será presentada en los próximos días en el Parlamento Latinoamericano (Parlatino) dirigida a promover la Ley Marco de América Latina “Sobre Regulación de la Publicidad y Promociones de Alimentos y Bebidas No Alcohólicas dirigido a los Niños, Niñas y Adolescentes”, que sirva como referente a países que se sumen a esta iniciativa, y que contará con el apoyo técnico de las agencias de las Naciones Unidades en especial de la Organización Panamericana de la Salud (OPS).

Estas presentaciones motivaron un rico intercambio de los participantes virtuales que puso de manifiesto las distintas perspectivas en torno de esta problemática, así como las tensiones que existen entre el interés de la salud pública y los del mercado. Este primer foro es el inicio de un proceso regional que será acompañado y promovido desde la APND, para lograr los consensos y compromisos necesarios entre todos los actores y sectores sociales involucrados en el logro de una alimentación saludable, así como la prevención de la obesidad y las ECNTs.

Próximamente, se estará anunciando una segunda sesión en la que se abordarán temas surgidos durante el debate y que requieren un mayor nivel de profundización, como es el caso de la definición de alimentos saludables, los procesos de evaluación y monitoreo, la educación alimentaria y mecanismos para promover consumidores más y mejor informados, entre otros.

 

PRESENTACIONES

Dr. Manuel Peña – Asesor Senior en Nutrición

Dra. María Palma Ellis – Nutricionista, Ministerio de Educación Pública de Costa Rica

Dra Cecilia Castillo L – Asesora en Nutrición y Alimentación, Organizaciones de Consumidores de Chile

Jaime Delgado – Congresista de la República del Perú y presidente de la Comisión de Servicios Públicos y Defensa del Usuario y el Consumidor del Parlatino

 

VÍDEO DE LA SESIÓN

Pueden acceder a toda la sesión del Foro Virtual a través del siguiente enlace.

 

LINKS DE INTERÉS: Proporcionados por los participantes del 1er Foro Virtual

BRASIL
POF 2008-2009: La desnutrición cae y el peso de los niños brasileños supera la norma internacional

Resolución Anvisa N°24/2010 – Dispone sobre la oferta, propaganda, publicidad, información y otras prácticas relacionadas cuyo objetivo sea la divulgación y promoción comercial de alimentos considerados con cantidades elevadas de azúcar, grasa saturada, grasa trans, sodio, y bebidas con bajo contenido nutricional

Proyecto de Ley del Senado N°150, de 2009, para Regular la Publicidad de Alimentos

Ley Nº 11.947, de 16 de Junio de 2009. Dispone sobre el cuidado de la alimentación escolar y del Programa Dinero Directo en la Escuela a los alumnos de educación básica

Plan de Acciones Estratégicas para el Enfrentamiento de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNTs) en el Brasil. 2011-2022

Instituto Brasileño de Geografía y Estadística

 

CHILE
Artículo de Opinión “Con la comida no se juega”. Fernanda Mediano Stoltze y Marcela Romo
Campaña “Chao Cajita Feliz”: Historia de chaocajitafeliz, Twitter #chaocajitafeliz, Campaña de firmas para chaocajitafeliz
Twitter Dra. Cecilia Castillo: @dracecicastillo

 

COLOMBIA
Ley 1355 de 2009. Por medio de la cual se define la obesidad y las enfermedades crónicas no transmisiblees asociadas a ésta como una prioridad de salud pública y se adoptan medidas para su control, atención y prevención
COSTA RICA
Información sobre los centros educativos de Costa Rica inscritos en el Programa de Alimentación y Nutrición. (Persona de contacto: arturo.rojas.vargas@mep.go.cr)

 

ESPAÑA
Estudio de Vigilancia del Crecimiento “ALADINO” (Alimentación, Actividad física, Desarrollo Infantil y Obesidad)

 

MÉXICO
Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006, Instituto Nacional de Salud Pública

 

PERÚ
Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC) 

Web del Congresista Jaime Delgado 

Consejo Consultivo de Radio y Televisión (ConcorTV)

 

OPS/OMS
Documentos de la Organización Panamericana de la Salud / Organización Mundial de la Salud sobre Alimentación Saludable.

 

 

Otros materiales de interés

Recomendaciones de la Consulta de Expertos de la Organización Panamericana de la Salud sobre la promoción y publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas dirigida a los niños en la Región de las Américas

Pan American Alliance for Nutrition and Development – Basic document, conceptual premises and strategic principles