Miembros: Beatriz Champagne (líder), Norm Campbell y Hubert Linders.

El equipo de promoción de la causa es un subgrupo de trabajo del grupo regional de expertos de la OPS y la OMS sobre la prevención de enfermedades Cardiovasculares mediante la reducción de la sal alimentaria y constituye la principal fuente para la formulación de políticas basadas en datos probatorios. El subgrupo se estableció durante el lanzamiento de la iniciativa del 9 al 12 de septiembre del 2009, en la sede de la OPS en Washington, D.C.

OBJETIVOS

El grupo fijó los siguientes marcadores para los 6, 10 y 24 meses:

A los 6 Meses:

• Elaborar un plan de comunicaciones que haga hincapié en las necesidades de información en el Caribe, América Central y América Latina.
• Incluir los aditivos de sal como uno de los aspectos de la inocuidad de los alimentos.
• Iniciar la elaboración de un estuche de instrumentos de promoción de la causa y preparar cinco notas descriptivas clave dirigidas a destinatarios diferentes.
• Iniciar la promoción de la causa en los medios de comunicación y preparar las respuestas a las preguntas frecuentes.
• Examinar la bibliografía existente a fin de definir la mejor manera de informar a los consumidores acerca del sodio por ejemplo, la cara frontal de los envases.
• Designar a la persona o las personas de contacto, los facilitadores o los campeones en los países.
• Colaborar con la OPS en el apoyo.
• Descubrir las oportunidades políticas, los obstáculos y el grado de preparación.
• Preconizar una publicidad restringida de los alimentos destinados a los niños.
• Incorporarse o contribuir al movimiento mundial en la materia.

A los 10 Meses:

• Vigilar la aceptación de la declaración de políticas y las actividades posteriores.
• Supervisar el uso de las etiquetas, los logotipos y los símbolos que indican el alto o bajo contenido de sodio o las advertencias sobre el alto contenido de sodio y las evaluaciones de eficacia correspondientes.
• Completar el estuche de instrumentos y colocarlo en el sitio web de la OPS.
• Facilitar la campaña de sensibilización del público y los medios de comunicación.
• Fortalecer la capacidad de acción de los partidarios de la causa, las instancias normativas y los medios de comunicación.
• Estimular la creación de grupos interdisciplinarios de expertos en los países.

A los 24 Meses:

• Fomentar las publicaciones en la prensa académica y la prensa general.
• Continuar el estímulo y el apoyo a los esfuerzos de cambio de las políticas locales.
• Continuar el estímulo y el apoyo a las campañas de sensibilización del público y los medios de comunicación, modificando los mensajes según sea necesario.
• Recoger y seguir el curso de la información sobre los conocimientos y la comprensión de los consumidores en materia de riesgos del sodio y la sal.