:: Segurança Alimentar e Nutrição

Volume 2A - Anemia

Volume 1 - Vitamnina A (1990-2000)

As informações epidemiológicas oriundas de pesquisas de saúde realizadas na comunidade são utilizadas para o planejamento dos serviços de saúde, e, também, para avaliação das ações e dos programas de saúde implantados e/ou implementados, permitindo revisá-los em todo o seu contexto, redimensionando-os ou adequando-os às novas realidades porventura observadas em tais pesquisas. Estas, pois, não devem ser encaradas como atividades isoladas no contexto da saúde pública, mas instrumentos dos mais valiosos, por retratarem a realidade observada nos indicadores de saúde diretamente na comunidade.

Avanços recentes em nosso conhecimento sobre a dieta ideal para crianças menores de 2 anos tornaram obsoletas muitas recomendações que, ainda hoje, constam de nossa prática pediátrica, ou mesmo de livros de texto de Pediatria.

Manejo da desnutrição grave: Um manual para profissionais de saúde de nível superior (médicos, enfermeiros, nutricionistas, e outros) e suas equipes de auxiliares