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Inocuidad Alimentaria
| Dictan curso sobre gestión de la inocuidad alimentaria |
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Con el auspicio de la OPS/OMS, la Federación Veterinaria Argentina lleva adelante la capacitación a distancia con el fin de formar a profesionales del área de bromatología del país en los riesgos y los peligros asociados a los alimentos. | Buscan mejorar el control de alimentos en Argentina |
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| Editaron dos calendarios sobre la inocuidad de los alimentos con el fin de prevenir enfermedades |
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| Provincias argentinas impulsan plan para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos |
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| OPS advierte sobre relación de grasas trans con alteraciones en el metabolismo |
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